จุดประสงค์ของอาหาร Paleo
จุดประสงค์ของอาหาร Paleo คือการกินอาหารที่มนุษย์ในยุคแรกเริ่มกิน อาหารมีพื้นฐานมาจากแนวคิดที่ว่ายีนของเราไม่ได้รับการปรับอย่างดีสำหรับอาหารสมัยใหม่ที่เติบโตมาจากการทำฟาร์ม การทำฟาร์มทำให้อาหารเช่นธัญพืชและพืชตระกูลถั่วหาได้ง่ายขึ้น อาหารPaleo และแนะนำผลิตภัณฑ์นม นอกจากนี้ การทำฟาร์มยังเปลี่ยนอาหารสัตว์ที่ผู้คนกินด้วย แนวคิดเรื่องอาหาร Paleo คือการเปลี่ยนแปลงในอาหารเหล่านี้แซงหน้าความสามารถของร่างกายมนุษย์ในการเปลี่ยนแปลงหรือปรับตัว เชื่อว่าความไม่ตรงกันนี้มีส่วนทำให้เกิดโรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคหัวใจในปัจจุบัน
โพสต์โดย : pppp
