ได้รับการว่าจ้างให้เป็นหัวหน้าผู้เชี่ยวชาญด้านการย่าง
ได้รับการว่าจ้างให้เป็นหัวหน้าผู้เชี่ยวชาญด้านการย่าง อาจุนจัดการเทียนเฉิงด้วยตัวเขาเองเป็นเวลาห้าปี ในช่วงสามปีแรก แผงขายเนื้อย่างถ่านเป็นวิธีที่เขาชอบ ประมาณสองปีที่แล้ว นายจ้างของฉัน (เจ้าของ Tian Cheng) ต้องการให้ฉันเปลี่ยนมาใช้เตาย่างแบบแก๊สแทน เนื่องจากมีเวลาในการปรุงอาหารสั้นกว่าและมีควันน้อยกว่า เขากล่าวเป็นภาษาจีนกลาง หมูย่าง ด้วยการรับรู้ถึงรสนิยมที่ประนีประนอมเนื่องจากคำสั่งใหม่ พ่อค้าหาบเร่ผู้ท้อแท้จึงออกจากแผงในเดือนพฤษภาคม จากคำบอกเล่าของอา จุน เทียนเฉิงก็หยุดดำเนินการหลังจากนั้นไม่นาน เนื่องจากเจ้าของไม่สามารถหาผู้เชี่ยวชาญการย่างที่เหมาะสมมาทดแทนได้ หนึ่งเดือนต่อมา พ่อค้าวัยมิลเลนเนียลได้เปิดร้าน Xiao Di Charcoal Roasted Delights โดยนำเสนอเนื้อย่างถ่าน เช่น ชาร์เซียว ซิวแอก และเป็ดย่าง รวมถึงไก่ซีอิ๊ว
โพสต์โดย : โดม่อน
